おもしろ おかしく

そして豊かに！

そばよしの未来をともに築こう

大阪を中心に展開する「そばよし」は、胡麻切りそばで人気のあるお店です。宮崎の郷土料理を提供する「かつ家」など、9つの直営店と製麺所を運営し、地域密着型の営業で地元のお客様に愛され続けています。伝統を守りつつ、新しい価値を提供し、飲食店での経験やノウハウを活かして、お店づくりに励んでいます。

そばよしでは、地域のニーズに合わせた店舗運営を行い、多くのスタッフが独立の夢を叶えてきました。これからも、スタッフの成長を全力でサポートし、必要なスキルやノウハウを学べる環境を提供していきます。

現在、約30名の正社員と100名以上のパート・アルバイトが在籍し、働きやすい環境づくりにも力を入れています。プライベートを充実させながら、自分らしく働ける職場を目指し、これからも新しい仲間を迎え入れていきます！

代表取締役社長 武田 千春

本物の美味しさで人々を笑顔に

そばよしは、自社製麺にこだわり、厳選されたそば粉を使った本格的なそばを提供しています。それぞれの店舗では、立地に合わせたメニューや業態を展開し、地域の皆さんに長く愛されてきました。伝統と革新をうまく組み合わせるのが、そばよしの強みです。

私たちは、昔から受け継がれる技術を大切にしながら、常にお客様の笑顔を最優先に考えています。地域密着型の運営で、地元の皆さんに信頼され続ける存在を目指しています。

地域に根ざした成長をサポート！

そばよしでは、地域のニーズに応じた営業を展開し、スタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポート。共に成長しながら、地域に貢献し、飲食業界の新しい未来を一緒に築いていきましょう。

次世代の飲食業を切り拓く

そばよしでは、新しい価値を創り出す次世代の力を大切にし、常に新しい風を業界に吹き込みたいと考えています。情熱を持ち、柔軟な発想でお客様を喜ばせたいという思いがあれば、経験は問いません。未経験からでも安心して挑戦できる環境が整っています。

大切なのは、お客様を喜ばせたいという『情熱』と『感受性』。地域のお客様に愛されるために、私たちはその思いを持って日々働いています。そばよしでのキャリアを通じて、共に成長し、明るい未来を築いていきましょう。